Les recettes gourmandes du Poitou (Broché)

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Editeur

Simarre

Date de parution

01/06/2021

En Poitou, les lumas ou cagouilles, comme les anguilles, les écrevisses, font partie du patrimoine gastronomique, tout comme certains autres mets aux saveurs délicates plus précisément cités dans ce livre. Bien sûr, il ne se veut pas exhaustif. Les recettes, cuisinées souvent de différentes manières pour un plat identique. Nous avons voulu des recettes simples à réaliser, en donnant à ce petit livre un aspect ludique, rappelant avec quelques photos les atouts de cette belle région qu'est le Poitou avec ses marais si réputés, site classé Parc naturel régional avec ses balades en barque incontournables.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Editeur Simarre
Format Broché
Date de parution 01/06/2021
ISBN 978-2-36536-137-8
Dimensions (cm) 16 x 24 x 0.8
Titre de l'œuvre Les recettes gourmandes du Poitou
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 97
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines régionales
Poids du produit 280 g
Thème livre de cuisine Cuisine régionale
Libellé Les recettes gourmandes du Poitou (Broché)
EAN 9782365361378
Thème CLIL Cuisine régionale

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