Collection
Super recettes
Editeur
Mango
Date de parution
13/05/2021
Rhum, gin, vodka, cognac, champagne... découvrez 80 recettes de cocktails classiques, incontournables ou innovants classés par type d'alcool utilisé. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main pour mettre à la portée de tous un univers haut en saveur et en couleur.
Auteur(s) | Fernando Castellon |
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Collection | Super recettes |
Editeur | Mango |
Format | Broché |
Date de parution | 13/05/2021 |
ISBN | 978-2-317-02673-7 |
Dimensions (cm) | 21 x 29 x 2.6 |
Titre de l'œuvre | Super cocktails |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 223 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
Poids du produit | 1072 g |
Photographe | Frédéric Lucano, Clarke Drahce |
Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
Libellé | Super cocktails (Broché) |
EAN | 9782317026737 |
Thème CLIL | Cocktails |
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