CUISINE D'AFRIQUE DU SUD : BABRBECUE, BOBOTIE... (Relié)

Collection

Cuisine d'ici & d'ailleurs

Editeur

Mango

Date de parution

26/06/2014

En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie !

Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue :

- la maîtrise du feu

- la cuisson directe ou indirecte

- les bonnes préparations pour des viandes et des poissons fondants

- tous les accompagnements indispensables : sauces, pains, salades, légumes grillés...

Caractéristiques
Auteur(s)	Kobus Botha
Collection	Cuisine d'ici & d'ailleurs
Editeur	Mango
Format	Relié
Date de parution	26/06/2014
ISBN	978-2-317-00836-8
Dimensions (cm)	29x22
Nombre de pages	141
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782317005039_9782317005039_1
Poids du produit	859 g
Photographe	Philippe Vaurès Santamaria
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782317008368