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LA CUISINE ASIATIQUE (Cartonné)

Collection

Les grands classiques

Editeur

Mango

Date de parution

21/11/2014

Chine, Japon, Corée, Thaïlande, Vietnam, Laos, Cambodge, Malaisie, Indonésie…
Le meilleur de la cuisine asiatique en 100 recettes !
Avec aussi des recettes en pas à pas : dim sum chinois, gyosas japonais, kimchi coréen, rouleaux de printemps vietnamiens…

Auteur(s) Sue Su
Collection Les grands classiques
Editeur Mango
Format Cartonné
Date de parution 21/11/2014
ISBN 978-2-317-00611-1
Dimensions (cm) 27x19
Nombre de pages 203
Poids du produit 962 g
Photographe Aline Caron
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9782317006111

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