Miss Anaïs - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Languedoc-Roussillon
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés, Poissons
Dégustation
Tendre
| Couleur (Vin) | Blanc |
|---|---|
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Pays d'Oc |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Chardonnay, Viognier |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons |
| Evaluation Wine advisor | 7,7 |
| Arômes | Abricot |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est fraîche toute en finesse. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes abricot et pêche |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Tendre |
| Domaines et chateaux | Miss Anaïs |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Miss Anaïs - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est fraîche toute en finesse. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes abricot et pêche |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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