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Rencontre vigneron : Château La Reyne

Johan Vidal - Chateau La Reyne

Parmi nos vignerons partenaires de la Foire aux vins 2021 figure Johan Vidal du Château La Reyne. Produisant des crus emblématiques de la région viticole du Sud-Ouest, il nous présente sa cuvée phare, le vin rouge Château La Reyne Grand Vin 2020. Suivez-nous à sa rencontre !


Des vins emblématiques du Sud-Ouest


C’est dans l’un des plus importants territoires viticoles de France, celui du Sud-Ouest, que la famille Vidal a élu domicile. Aux côtés des diverses AOC (Appellations d’Origine Contrôlée) faisant la renommée de la région à l’image de Bergerac et Gaillac, on trouve l’AOC Cahors. Caractéristique des vins du Sud-Ouest, elle fait partie des appellations ayant contribué à bâtir la réputation de cette région au niveau international.

C’est sur ces terres viticoles que prend place le domaine familial de Château La Reyne. 48 hectares de vignes, dont 47 dédiés à la production de vin rouge et 1 à celle de vin blanc, composent l’exploitation. Le cépage malbec est largement dominant puisqu’il compose à 100% les vins rouges Château La Reyne tandis les cépages chardonnay (en majorité) et viognier composent les cuvées de blanc. Les près de 300 000 bouteilles produites annuellement au domaine font pleinement honneur à leur terroir.


Travailler la terre comme ses ancêtres


Figure de proue de la 5ème génération à reprendre l’exploitation familiale, Johan Vidal prend la tête de la propriété de Puy-l'Évêque en 1997. Très vite, il relance et restructure le domaine. Animé par le besoin de retourner aux méthodes de travail d’antan, propres à ses grands-parents et arrière-grands-parents, il décide de se tourner vers la viticulture biologique .

Tout en pratiquant une viticulture raisonnée dans le but de cultiver la vigne dans les meilleures conditions, il essaye tant que possible de perpétuer la tradition viticole. C’est accompagné de sa famille, de deux ouvriers ainsi que de saisonniers, que Johan Vidal produit un travail acharné et rigoureux qui a un impact fort sur la qualité de ses vins. De l’enherbement naturel des vignes aux spécificités du processus de vinification, tout est pensé pour préserver la qualité des raisins et produire des grands vins de terroir. Le vigneron n’hésite d’ailleurs pas à privilégier le travail manuel dans les vignes.


La cuvée phare : Château La Reyne Grand Vin 2020


Les vins rouges dominent largement la production du domaine Château La Reyne. Puissants et fins, ils reflètent à merveille ce que l’on peut attendre des produits de la région. S’il est une référence qui tire son épingle du jeu c’est bien l’AOP Cahors Château La Reyne Grand Vin 2020. Nommé par notre sommelier en chef Andreas Larsson , ce vin rouge fait, à juste titre, partie de la sélection Les Incroyables E.Leclerc . Il s’exprime en bouche par une très agréable gorgée de fruits et un excellent fondu de tannins. À la fois puissant, généreux et d’une très grande finesse, il est l’un des immanquables de la région.

Retrouvez sans attendre le Château La Reyne Grand Vin 2020, ainsi que d’autres belles références, dans notre sélection de la foire aux vins 2021.